سخّن صينية شواء أو مقلاة غير لاصقة حتى تصبح ساخنة جداً.
اشوِ شرائح الخبز المنزلي على الجانبين حتى تتحمر.
قطّع جبنة الكريسينزا إلى شرائح ووزعها بالتساوي على الكروستوني الساخن.
أضف بعض شرائح الطماطم المجففة المغمورة في الزيت.
زيّن بالزيتون المملح، ورشة من زيت الزيتون البكر الممتاز، والأوريجانو الطازج.
قدّمها مع بروسيكو مثلج واستمتع بكل قضمة.
صينية شواء أو مقلاة غير لاصقة
من الأفضل تناولها طازجة، ولكن إذا تبقى منها يمكنك حفظها لبضع ساعات في درجة حرارة الغرفة.
يمكنك استخدام خبز السميد أو الكامل لمذاق أكثر ريفية. للحصول على نكهة أقوى، افرك فص ثوم على الخبز الساخن قبل إضافة الكريسينزا.
Italia, Puglia
طاقة (كيلو كالوري) | 271.85 |
الكربوهيدرات (غ) | 42.68 |
منها سكريات (غ) | 23.09 |
الدهون (غ) | 5.22 |
منها مشبعة (غ) | 2.31 |
بروتين (غ) | 12.48 |
الألياف (غ) | 7.54 |
تخفيضات | 0.25 |