Descubre el sabor auténtico del Tartar de ternera con pistacho: Chianina fresca, Pecorino con pistacho y un toque de excelencia italiana. ¡Pruébalo ahora!
Vierta la carne en un plato, sazone con aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra.
Rompa el huevo, elimine la clara y coloque con cuidado la yema en el centro del tartar y decore con cebollino finamente picado.
Complete cada plato con virutas de parmesano con pistacho obtenidas con un pelador de patatas.
El tartar de ternera con parmesano con pistacho está listo para servir.
Pelador de patatas
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 94 |
| Carbohidratos (g) | 0,6 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,33 |
| Grasas (g) | 7,38 |
| de los cuales saturados (g) | 1,59 |
| Proteínas (g) | 5,93 |
| Fibra (g) | 0,79 |
| Venta (g) | 0,05 |
