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Dátiles rellenos con tomino de cabra, almendras y miel de rododendro

Dátiles rellenos con tomino de cabra, almendras y miel de rododendro

@vandelli-formaggi
Categoría: Postres

Un postre sorprendente: la dulzura natural de los dátiles Medjoul se encuentra con la cremosidad fresca del Tomino de Cabra, el crujiente de las almendras y el aroma de flores de alta montaña de la Miel de Rododendro. ¡Un bocado, mil emociones!

Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min
Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min
País: Italia
vandelli-formaggi
@vandelli-formaggi

Ingredientes

N.º de porciones
  • Dátiles medjoul grandes100g
  • Tomino de cabra80g
  • Almendras peladas enteras50g
  • Miel de rododendro20g
  • Tomillo fresco (o menta)q.b.

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    Haz un corte longitudinal en los dátiles, quita el hueso sin dividirlos completamente.

  2. PASO 2 DE 3

    Introduce en cada dátil un trozo generoso de Tomino de Cabra triturado con batidora y una almendra entera.

  3. PASO 3 DE 3

    Coloca los dátiles en un plato para servir. Vierte sobre cada dátil un hilo de Miel de Rododendro y decora con hojitas de tomillo fresco o menta.

Información general

Notas de conservación

Conservar en frigorífico cubiertos por un máximo de 1 día. Sacar 10 minutos antes de servir.

Origen

Italia, Toscana

Análisis

Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Energía (kcal)201,12
Carbohidratos (g)19,86
de los cuales Azúcares (g)19,68
Grasas (g)11,1
de los cuales saturados (g)0,92
Proteínas (g)5,05
Fibra (g)3,26
  • Proteínas
    5,05g·13%
  • Carbohidratos
    19,86g·51%
  • Grasas
    11,1g·28%
  • Fibras
    3,26g·8%

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