Passionnée de nourriture et de vin Je raconte les produits œnogastronomiques italiens Sardaigne | Cagliari Essayez mes recettes simples et savoureuses
Riz aux artichauts
Crevettes gratinées
Roulades d'aubergines
Fregula aux artichauts et bottarga
Sanglier à la sarde
Malloreddos alla carlofortina
Scampi à la busara
Spaghetti à l'ail, à l'huile et au piment
Raviolis au fromage en sauce au safran
Moules à la catalane
Moules aux courgettes parfumées au safran
Moules gratinées
Su filindeu en bouillon
Salade de calamars et mangue
Biscuits aux noix
Tagliatelle au ragoût de poulpe
Risotto à la crème de pois chiches et safran
Calamars farcis au four
Risotto au mascarpone et bottarga
Fregola allo scoglio
Linguine aux oursins
Pesto de potiron
Salade de mozzarella et fruits
Bruschetta avec tomates cerises et mozzarella
Pâtes froides aux courgettes et crevettes
Salade de gnocchis
Trofie au pesto de courgettes
Spaghetti aux moules et bottarga
Penne venere au thon
Aubergines estivales véganes
Petits pains aux cacahuètes
Feuilletés de pizza
Cocktail sans alcool aux fruits rouges
Smoothie fraises et myrtilles
Escalopes de porc au parfum de truffe
