Nachos chauds avec fromage fondu, crème aigre, pico de gallo et sauce piquante verte
Planche émilienne avec focaccia aux herbes, charcuteries de Parme et parmesan en copeaux
Poulet épicé à la moutarde avec accompagnement de fenouil et brocolis gratinés
Hamburger épicé avec sauce à la mangue et au pamplemousse