Parmigiana d'aubergines
Fusilloni au pesto de pistache, stracciatella et guanciale
Bruschettines de pain fait maison avec pois chiches, tomates séchées et fenouil sauvage
Fregola sarde aux champignons et à la saucisse
Planche du sud
Pizza végétarienne gourmet
Calamarata au four ‘nduja et provola
Spaghetti avec tomate jaune, courgettes épicées et pain frit