Aperitifhez kész felvágott: "Il Poggetto" csont nélküli érlelt sonka, egy tipikus toszkán felvágott, határozott és autentikus ízű, ideális kenyérrel, sajtokkal és borral tálalni.
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
Mielőtt tálalnánk, vegyük ki a sonkát a hűtőből körülbelül 30 perccel, hogy szobahőmérsékletű legyen.
Vágjuk fel a sonkát vékony szeletekre egy éles késsel vagy szeletelővel.
Helyezzük a szeleteket egy vágódeszkára vagy tálra, felváltva sajttal és olívabogyóval.
Vágjuk fel a kenyeret szeletekre, és ha szeretnénk, kissé pirítsuk meg.
Ízlés szerint adjunk hozzá kis halmokat mustárral vagy lekvárral, hogy kontrasztot adjunk az ízeknek.
Díszítsük rukolával vagy vegyes levelekkel, és tálaljuk toszkán vörösborral.
Éles kés vagy szeletelő
Vágódeszka vagy tál
Hűtőszekrényben tárolandó élelmiszerpapírba csomagolva vagy légmentesen zárható edényben; fogyasztása a felvágás után néhány napon belül ajánlott
Termék kapható a shop.poggettocarni.com oldalon. Ideális aperitívokhoz és előételekhez.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 146,13 |
| Szénhidrát (g) | 3,12 |
| ebből cukrok (g) | 0,64 |
| Zsír (g) | 6,57 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 2,81 |
| Fehérje (g) | 10,82 |
| Rost (g) | 0,36 |
| Só (g) | 0,35 |
