Toszkán parasztétel: paradicsomszószban főtt fehér bab csípős salamellával és vadrézével ízesítve. Ízletes, laktató, és tökéletes azoknak, akik szeretik a markáns, hagyományos húsos ízeket.
Aprítsd finomra a salottahagymát.
Önts egy kevés extra szűz olívaolajat egy lábasba, és dinszteld meg az aprított salottahagymát egy egészben vagy félbevágva, belétől megtisztított fokhagymagerezddel együtt.
Amikor a salottahagyma megfonnyadt, add hozzá a bőrétől megtisztított és darabokra vágott csípős salamellát; hagyd néhány percig pirulni.
Csöpögtesd le és öblítsd át alaposan a konzerv fehér babot, majd add a lábasba egy evőkanál paradicsompürével és a paradicsomszósszal együtt. Keverd össze, és hagyd pár percig összeérni az ízeket.
Öntsd a zöldségalaplé valamivel több mint felét a babra, add hozzá a babérleveleket, és sózd meg.
Lassú tűzön főzd kb. 30 percig, figyelve, hogy a szósz ne főjön túl szárazra, és szükség esetén adj hozzá még alaplevet.
A végén ízesítsd ízlés szerint vadrézével, és forrón tálald.
Lábas
Szűrő vagy csepegtető
Fakanál
Kés és vágódeszka
Főzés közben több alaplé is hozzáadható, hogy krémesebb állagot kapj. Kiválóan illik pirított kenyérkockákhoz.
Italia, Toscana
A platformon elérhető minden terméket a termékadatlapján feltüntetett partnereladó tesz közzé és értékesít. A platform metakeresőként és piactérként működik: megkönnyíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki az ügylet felelősévé válik.
A szállítást közvetlenül a partnereladó kezeli. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, majd átadják a futárszolgálatnak. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelését az végezze, akinél ténylegesen rendelkezésre áll a termék.
A termékadatlapján megtalálod az összetevőket, az allergéneket és a tápértékre vonatkozó információkat az eladó vagy a gyártó által megadott adatok, vagyis a hivatalos címke alapján. Ha allergiád vagy ételintoleranciád van, azt javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform azért jött létre, hogy népszerűsítse és könnyebben elérhetővé tegye az élelmiszeripari Made in Italy termékeket. Az élelmiszer-kereskedelem területén működő, koherens kínálattal és átlátható információkkal rendelkező eladókat választunk ki. Minden termék egy azonosítható eladóhoz és teljes körű tájékoztató adatlaphoz kapcsolódik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalmat jelentsen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a célállomástól függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárban mindig megtalálod a kézbesítés aktuális becsült idejét. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam az országtól és a futárszolgálattól függően változhat.
