成分
分量
- フレゴラ サルダ
160g160g - ヒラタケ
200g200g - 黄色いトマトソース
2unità2unità - ニンニク
1unità1unità - エクストラバージンオリーブオイル
3cucchiai3cucchiai - 新鮮なソーセージ
200g200g - 塩適量
- ペコリーノチーズ適量
準備
- 7 中 1 ステップ
エクストラバージンオリーブオイルとニンニクを鍋に入れ、ほぐしたソーセージと一緒に炒めます。
- 7 中 2 ステップ
ニンニクを取り除き、白ワインで香りを飛ばします。
- 7 中 3 ステップ
細切りにしたキノコ、パセリ、少量のオイルを加え、15分間調理します。
- 7 中 4 ステップ
ソーセージと黄色いトマトソースを加えます。
- 7 中 5 ステップ
さらに30分間調理を続けます。
- 7 中 6 ステップ
フレゴラをトーストし、ブロードを加えて吸収させながら調理します。
- 7 中 7 ステップ
ソースを注ぎ、ペコリーノチーズで和えます。
一般情報
原産地
Italia, Sardegna
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 141.86 |
| 炭水化物 (g) | 2.54 |
| うち糖質（g） | 2.33 |
| 脂肪 (g) | 10.97 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.9 |
| タンパク質 (g) | 7.98 |
| 食物繊維 (g) | 0.84 |
| セール | 0.26 |
- タンパク質7.98g·36%
- 炭水化物2.54g·11%
- 脂肪10.97g·49%
- ファイバー0.84g·4%