ナスのパルミジャーナ
フジッローニとピスタチオペースト、ストラッチャテッラ、グアンチャーレ
自家製パンのブルスケッタ、ひよこ豆、ドライトマト、フェンネル
フレゴラ サルダ コン フンギ エ サルシッチャ
南の盛り合わせ
グルメベジタリアンピザ
オーブン焼きカラマラータ ‘ンドゥイヤとプローヴォラ
黄色いトマト、辛いズッキーニと揚げパンのスパゲッティ