Courgette-haverburgers
Vegetarische burgers bereid met geraspte courgette, havermoutmeel, ei en wortel. Ze zijn eenvoudig, verzadigend en rijk aan vezels, ideaal voor een lichte lunch of avondmaaltijd zonder lactose.
Ingrediënten
- Geraspte courgette
180180 - Ei
11 - Havermoutmeel swee-thy
5050 - Geraspte wortel
3030 - Fijngehakte peterselieq.b.
- Zoutq.b.
- Peperq.b.
- Extra vierge olijfolie
55
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 6
Knijp de geraspte courgettes zeer goed uit om al het overtollige water te verwijderen en een compacter mengsel te verkrijgen.
- STAP 2 VAN 6
Doe de courgettes, het ei, het havermoutmeel, de wortel, de peterselie, het zout en de peper in een kom.
- STAP 3 VAN 6
Meng alle ingrediënten zorgvuldig tot een homogeen en gemakkelijk vormbaar mengsel.
- STAP 4 VAN 6
Verdeel het mengsel in twee gelijke delen en vorm twee burgers van dezelfde dikte. Druk ze goed aan.
- STAP 5 VAN 6
Vet een antiaanbakpan licht in met extra vierge olijfolie en verwarm deze op middelhoog vuur.
- STAP 6 VAN 6
Bak de burgers 5-6 minuten per kant, tot ze goudbruin en stevig zijn. Je kunt ze ook ongeveer 20 minuten in de oven bakken op 190 °C.
Tips
Rasp met grove gaten
Antiaanbakpan
Algemene informatie
Bewaaradvies
Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast in een luchtdichte verpakking. Verwarm voor het serveren in de pan of oven.
Meer informatie
Vorm de burgers voor een gelijkmatige garing tot een dikte van ongeveer 1,5 cm. Het recept is vegetarisch, zonder lactose en geschikt voor een lichte maaltijd
Herkomst
Italia
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
| Energie (kcal) | 99,95 |
| Koolhydraten (g) | 13 |
| waarvan suikers (g) | 1,79 |
| Vetten (g) | 3,33 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,74 |
| Eiwitten (g) | 4,59 |
| Vezels (g) | 1,39 |
| Zout (g) | 0,07 |
- Eiwitten4,59g · 18%
- Koolhydraten13g · 52%
- Vetten3,33g · 30%
Veelgestelde vragen
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
