Tost z awokado z pomidorkami i shiitake

Name: Tost z awokado z pomidorkami i shiitake
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 sztuka Shiitake w granulkach; 1 sztuka Awokado; 2 sztuki Kromki chleba żytniego; 1 sztuka Jajko ekologiczne z wolnego wybiegu; 0.5 sztuki Limonka; 1 sztuka Pomidorki koktajlowe; do smaku Oliwa z oliwek extra virgin; do smaku Sól

@ioboscovivo-srl

Kategoria: Śniadania

Idealne rozwiązanie na słone śniadanie? Tost z awokado z pomidorkami i Shiitake! Zrównoważone, szybkie śniadanie, idealne na pełne energii rozpoczęcie dnia!

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 8 minGotowanie: 8 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

ioboscovivo-srl@ioboscovivo-srl

Składniki

Liczba porcji

Shiitake w granulkach1sztuka
Awokado1sztuka
Kromki chleba żytniego2sztuka
Jajko ekologiczne z wolnego wybiegu1sztuka
Limonka0.5sztuka
Pomidorki koktajlowe1sztuka
Oliwa z oliwek extra virgindo smaku
Sóldo smaku

Produkty do kupienia

Suszone granulowane grzyby Shiitake BIO 8g

1 produkt

zł 9,35

Oliwa z oliwek extra virgin z oliwek Taggiasche - L'Agrumeto (500ml)

1 produkt

zł 76,86

100% Kurkuma w proszku BIO - 100g

zł 20,92

100% Imbir w proszku BIO - 100g

zł 25,62

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 7
Umyj i przekrój na pół pomidorki, włóż je na patelnię z odrobiną oliwy z oliwek extra virgin i szczyptą soli, a następnie smaż przez około 5 minut.
KROK 2 Z 7
Dodaj shiitake w granulkach, dobrze wymieszaj i smaż na dużym ogniu przez 3 minuty.
KROK 3 Z 7
W międzyczasie weź chleb żytni i lekko go opiecz na dobrze rozgrzanej patelni nieprzywierającej lub w tosterze.
KROK 4 Z 7
Po zdjęciu chleba z patelni usmaż jajko sadzone lub według własnego uznania.
KROK 5 Z 7
Przygotuj krem z awokado: przekrój awokado na pół, usuń pestkę i za pomocą łyżki wyjmij miąższ, umieszczając go w misce.
KROK 6 Z 7
Dodaj odrobinę oliwy, sól i sok z połowy limonki, a następnie dobrze wymieszaj.
KROK 7 Z 7
Złóż tost: rozsmaruj obfitą łyżkę kremu z awokado na chlebie, dodaj pomidorki smażone z shiitake w granulkach i połóż na wierzchu jajko sadzone.

Sugestie

Kurkuma
Imbir

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Lombardia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	185
Węglowodany (g)	25,3
w tym cukry (g)	10,74
Tłuszcze (g)	5,6
w tym kwasy tłuszczowe (g)	1,01
Białko (g)	7,85
Błonnik (g)	4,09
Wyprzedaż (g)	0,2

Białka
7,85g·18%
Węglowodany
25,3g·59%
Tłuszcze
5,6g·13%
Włókna
4,09g·10%