
Odkryj toskańską panzanellę: świeżą sałatkę z czerstwego chleba i sezonowych warzyw. Autentyczny smak i włoska tradycja. Wypróbuj przepis już teraz!
Pokrój chleb na kromki, a następnie na grube kostki. Przełóż chleb do miski i dodaj wodę oraz ocet.
Dobrze wymieszaj, aby chleb równomiernie wchłonął płyn, i odstaw na bok.
Pokrój pomidory na ćwiartki, a następnie na mniejsze kawałki. Obierz ogórka ze skórki, odetnij końcówki i pokrój go w cienkie plasterki. Oczyść cebulę i pokrój ją cienko.
Wróć do miski z chlebem i ponownie wymieszaj, następnie dodaj cebulę i ogórki.
Dodaj również pomidory i wszystko wymieszaj, a następnie porwij liście bazylii rękami.
Dopraw solą, pieprzem i oliwą. Wymieszaj jeszcze raz i przechowuj panzanellę w lodówce do chwili podania.
Italia
| Energia (kcal) | 118,44 |
| Węglowodany (g) | 24,99 |
| w tym cukry (g) | 2,19 |
| Tłuszcze (g) | 0,32 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,06 |
| Białko (g) | 3,69 |
| Błonnik (g) | 2,04 |
| Wyprzedaż (g) | 0,23 |