Połączenie świeżości i chrupkości: delikatny szpinak, soczyste gruszki, chrupiące orzechy włoskie i intensywna nuta Parmigiano Vacche Bianche 24 miesiące. Wyrafinowana przystawka lub dodatek, który zachwyca oczy i podniebienie autentycznymi, włoskimi składnikami.
Przygotuj owoce i warzywa: Umyj i osusz szpinak.
Obierz gruszki i pokrój je na cienkie plasterki. Od razu skrop je odrobiną soku z cytryny, aby nie ściemniały.
Przygotuj sałatkę: W dużej misce połącz szpinak, plasterki gruszek i grubo posiekane orzechy włoskie.
Dopraw oliwą z oliwek, resztą soku z cytryny, solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj.
Gourmetowe podanie: Rozłóż sałatkę na talerzach, dodaj obfite płatki Parmigiano Vacche Bianche 24 miesiące i, jeśli chcesz, jeszcze odrobinę świeżo mielonego czarnego pieprzu.
W lodówce maksymalnie 1 dzień (bez przypraw). Doprawiać tylko przed podaniem, aby zachować świeżość.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 193,53 |
| Węglowodany (g) | 5,03 |
| w tym cukry (g) | 4,25 |
| Tłuszcze (g) | 14,98 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,67 |
| Białko (g) | 8,63 |
| Błonnik (g) | 2,59 |
| Wyprzedaż (g) | 0,13 |
