Połączenie świeżości i chrupkości: delikatny szpinak, soczyste gruszki, chrupiące orzechy oraz intensywny smak Parmigiano Vacche Bianche 24 miesięcy. Wyrafinowana przystawka lub dodatek, który zachwyca wzrok i podniebienie autentycznymi, włoskimi składnikami.
Przygotuj owoce i warzywa: Umyj i osusz świeży szpinak.
Obierz gruszki i pokrój je na cienkie plasterki. Od razu skrop odrobiną soku z cytryny, aby nie ściemniały.
Przygotuj sałatkę: W dużej misce połącz szpinak, plasterki gruszek i grubo posiekane orzechy.
Dopraw oliwą z oliwek extra vergine, pozostałym sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj.
Podanie w stylu gourmet: Rozłóż sałatkę na talerzach, udekoruj obficie płatkami Parmigiano Vacche Bianche 24 miesięcy i, jeśli chcesz, dodaj jeszcze świeżo zmielony czarny pieprz.
Przechowywać w lodówce maksymalnie 1 dzień (bez dressingu). Doprawiać tuż przed podaniem, aby zachować świeżość.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 193,53 |
| Węglowodany (g) | 5,03 |
| w tym cukry (g) | 4,25 |
| Tłuszcze (g) | 14,98 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,67 |
| Białko (g) | 8,63 |
| Błonnik (g) | 2,59 |
| Wyprzedaż (g) | 0,13 |
