Puer shu em folha solta 2010, produzido e envelhecido em Yunnan, infunde-se num chá delicioso, com sabor macio, terroso, único e de cor castanho escuro. Produz uma infusão vermelho intenso com um aroma doce e lenhoso fragrante, e uma delicada profundidade terrosa com notas florais complexas e um persistente toque de madressilva no final. Local de origem: Simao, Puer, Yunnan, China. Produção do chá Puer shu em folha solta 2010. Colhido manualmente em julho de 2010 de árvores de chá antigas, o Puer é um chá fermentado microbiologicamente obtido através da ação de microrganismos presentes nas folhas no momento da colheita. É, portanto, verdadeiramente um chá fermentado por processo natural e sem oxidação completa, graças à redução quase imediata das enzimas através da secagem das folhas no wok. A precisão, o cuidado e o amor com que todas as fases da preparação do chá Puer são minuciosamente concluídas conferem a esta infusão o aroma e o sabor que a distinguem, bem diferentes dos chamados chás pretos ocidentais. Como preparar o chá Puer Shu em folhas 2010. Normalmente, o chá Puer shu em folha solta 2010 é servido ao estilo Gong Fu, com acessórios em Yixing ou em gaiwan. A temperatura ideal de infusão é de cerca de 95°C para Puer de qualidade inferior e 85-89°C para um bom Puer cru maduro e envelhecido. O chá é infundido durante 12 a 30 segundos nas primeiras infusões, aumentando para 2 a 10 minutos nas últimas infusões. A maceração prolongada por vezes usada no Ocidente pode produzir infusões escuras, amargas e desagradáveis. Quando é utilizado o método tradicional Gong Fu, a qualidade do Puer envelhecido pode produzir muito mais infusões, com diferentes nuances de sabor.
Preço com IVA incluído
Puer shu em folha solta 2010, produzido e envelhecido em Yunnan, infunde-se num chá delicioso, com sabor macio, terroso, único e de cor castanho escuro. Produz uma infusão vermelho intenso com um aroma doce e lenhoso fragrante, e uma delicada profundidade terrosa com notas florais complexas e um persistente toque de madressilva no final. Local de origem: Simao, Puer, Yunnan, China. Produção do chá Puer shu em folha solta 2010. Colhido manualmente em julho de 2010 de árvores de chá antigas, o Puer é um chá fermentado microbiologicamente obtido através da ação de microrganismos presentes nas folhas no momento da colheita. É, portanto, verdadeiramente um chá fermentado por processo natural e sem oxidação completa, graças à redução quase imediata das enzimas através da secagem das folhas no wok. A precisão, o cuidado e o amor com que todas as fases da preparação do chá Puer são minuciosamente concluídas conferem a esta infusão o aroma e o sabor que a distinguem, bem diferentes dos chamados chás pretos ocidentais. Como preparar o chá Puer Shu em folhas 2010. Normalmente, o chá Puer shu em folha solta 2010 é servido ao estilo Gong Fu, com acessórios em Yixing ou em gaiwan. A temperatura ideal de infusão é de cerca de 95°C para Puer de qualidade inferior e 85-89°C para um bom Puer cru maduro e envelhecido. O chá é infundido durante 12 a 30 segundos nas primeiras infusões, aumentando para 2 a 10 minutos nas últimas infusões. A maceração prolongada por vezes usada no Ocidente pode produzir infusões escuras, amargas e desagradáveis. Quando é utilizado o método tradicional Gong Fu, a qualidade do Puer envelhecido pode produzir muito mais infusões, com diferentes nuances de sabor.
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