Proteinrika kikärts- och havrefalaflar i ugn
Veganska falaflar tillagade med kikärtor, havremjöl, persilja och salladslök, ugnsbakade för att få gyllenbruna, smakrika och fiberrika munsbitar.
Ingredienser
- Väl avrunna kokta kikärtor
200200 - Havremjöl
4545 - Färsk persilja
3030 - Den gröna delen av salladslöken
2020 - Extra jungfruolivolja
55 - Mald spiskumminq.b.
- Mild paprikaq.b.
- Fint saltq.b.
Förberedelse
- STEG 1 AV 6
Lägg de väl avrunna kikärtorna, persiljan, salladslöken, spiskumminen, paprikan och saltet i en mixer.
- STEG 2 AV 6
Mixa med korta pulser tills du får en grov blandning, utan att helt mixa kikärtorna till en kräm.
- STEG 3 AV 6
Häll blandningen i en skål, blanda ner havremjölet och låt vila i 5 minuter.
- STEG 4 AV 6
Dela degen i 8 portioner och forma kompakta bollar som plattas till lätt.
- STEG 5 AV 6
Lägg falaflarna på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper och pensla dem med extra jungfruolivolja.
- STEG 6 AV 6
Tillaga i förvärmd ugn vid 190 °C i 20–25 minuter. Vänd falaflarna efter halva tillagningstiden och tillaga tills de är gyllenbruna.
Tips
Mixer med pulsfunktion
Köksborste
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i 2–3 dagar. Värm i ugnen före servering.
Mer information
Veganskt recept utan laktos och ägg. Servera varma med sallad, grönsaker eller en tahinibaserad sås
Ursprung
Libano
Analys
Observera
Makronäringsämnen (100 gr)
| Energi (kcal) | 311,16 |
| Kolhydrater (g) | 48,06 |
| varav sockerarter (g) | 2,97 |
| Fett (g) | 5,14 |
| varav mättat fett (g) | 0,69 |
| Protein (g) | 16,6 |
| Fiber (g) | 9,98 |
| Salt (g) | 0,02 |
- Protein16,6g · 22%
- Kolhydrater48,06g · 63%
- Fett5,14g · 15%
Vanliga frågor
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
