Proteinrikt flatbread med örter
Mjuka och tunna flatbread tillagade med havremjöl och vassleprotein, smaksatta med rosmarin och snabbt stekta i panna. De passar utmärkt till en proteinrik lunch eller middag, är laktos- och äggfria och kan serveras med grillade grönsaker.
Ingredienser
- Havremjöl
8080 - Neutralt vassleprotein
2020 - Vatten
120120 - Extra jungfruolivolja
55 - Rosmarinq.b.
- Saltq.b.
Produkter som kan köpas
Proteine Zero Whey Isolate utan laktos Volac® | Swee-thy (neutral 500 g – nick testad)
1 produkt1 produkt kr 343,63
Förberedelse
- STEG 1 AV 6
Blanda havremjölet, vassleproteinet och saltet i en skål.
- STEG 2 AV 6
Tillsätt gradvis vattnet och oljan under omrörning tills du får en mjuk och homogen deg.
- STEG 3 AV 6
Tillsätt rosmarinen, dela sedan degen i två lika stora delar och forma två bullar.
- STEG 4 AV 6
Kavla ut varje degbit mycket tunt med en kavel så att du får två jämna rundlar.
- STEG 5 AV 6
Hetta upp en non-stick-stekpanna och tillaga varje flatbread i 3–4 minuter per sida.
- STEG 6 AV 6
Servera flatbreaden fortfarande varma, gärna tillsammans med valfria grillade grönsaker.
Tips
Kavel
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Förvara väl inslagna i kylskåp i högst 2 dagar. Värm dem kort i en stekpanna före servering.
Mer information
För en mjukare konsistens kan du låta degen vila i 5 minuter innan du kavlar ut den. Anpassa mängden vatten efter mjölets absorptionsförmåga
Ursprung
Italia
Analys
Observera
Makronäringsämnen (100 gr)
| Energi (kcal) | 346,05 |
| Kolhydrater (g) | 51,28 |
| varav sockerarter (g) | 1,75 |
| Fett (g) | 10,13 |
| varav mättat fett (g) | 1,63 |
| Protein (g) | 10,6 |
| Fiber (g) | 7,62 |
| Salt (g) | 0,02 |
- Protein10,6g · 13%
- Kolhydrater51,28g · 61%
- Fett10,13g · 27%
Vanliga frågor
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
