Zucchini- och havreburgare
Vegetariska burgare tillagade med riven zucchini, havremjöl, ägg och morot. De är enkla, mättande och fiberrika och passar utmärkt till en lätt laktosfri lunch eller middag.
Ingredienser
- Riven zucchini
180180 - Ägg
11 - Havremjöl swee-thy
5050 - Riven morot
3030 - Hackad persiljaq.b.
- Saltq.b.
- Pepparq.b.
- Extra jungfruolivolja
55
Förberedelse
- STEG 1 AV 6
Krama ur den rivna zucchinin mycket väl för att avlägsna allt överflödigt vatten och få en fastare smet.
- STEG 2 AV 6
Blanda zucchini, ägg, havremjöl, morot, persilja, salt och peppar i en skål.
- STEG 3 AV 6
Blanda alla ingredienser noggrant tills du får en jämn och lättformad blandning.
- STEG 4 AV 6
Dela blandningen i två lika stora delar och forma två burgare med samma tjocklek. Tryck ihop dem ordentligt.
- STEG 5 AV 6
Smörj lätt en non-stick-stekpanna med extra jungfruolivolja och värm den på medelvärme.
- STEG 6 AV 6
Stek burgarna i 5–6 minuter per sida tills de är gyllene och fasta. Alternativt kan de tillagas i ugnen vid 190 °C i cirka 20 minuter.
Tips
Grovt rivjärn
Non-stick-stekpanna
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i högst 2 dagar. Värm i stekpanna eller ugn före servering.
Mer information
För jämn tillagning, forma burgarna så att de är cirka 1,5 cm tjocka. Receptet är vegetariskt, laktosfritt och passar till en lätt måltid
Ursprung
Italia
Analys
Observera
Makronäringsämnen (100 gr)
| Energi (kcal) | 99,95 |
| Kolhydrater (g) | 13 |
| varav sockerarter (g) | 1,79 |
| Fett (g) | 3,33 |
| varav mättat fett (g) | 0,74 |
| Protein (g) | 4,59 |
| Fiber (g) | 1,39 |
| Salt (g) | 0,07 |
- Protein4,59g · 18%
- Kolhydrater13g · 52%
- Fett3,33g · 30%
Vanliga frågor
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
