Puer Sheng Ancient Tea skördas från träd som är minst 30 till 40 år gamla. Dess blad är extremt värdefulla, eftersom varje års skörd är begränsad för att inte försvaga plantan för mycket. Många experter har hyllat dess intensiva, omslutande arom och gyllene liquor med ett komplext aromatiskt register, med toner av frukt och rökelse som dröjer kvar länge på gommen. Detta te kommer från det bergiga området kring staden Menghai i södra Yunnan. Smakprovning - Syn och doft Puer Sheng Ancient Tea har blad som inte är hela, i olika nyanser av grönt, mörkbrunt och beige i en elegant färgblandning. När bladen dragit avger de en intensiv fruktig päronarom, antydningar av rökelse och doftande harts. I koppen är liqueuren blekgul med orange toner: kroppen är silkeslen och omslutande, och den lätta strävheten i avslutet - typisk för sheng - förblir behaglig. Smaknoter GONG FU CHA Den första infusionen av Puer Sheng Ancient Tea ger ett te med söt smak, som påminner om vildblomshonung, och fruktigt, med toner av mogen päron. Ett subtilt avslut av rökelse är märkbart. Denna rökelse-ton blir mer intensiv med den andra infusionen, som avslöjar en lätt strävhet och delikata toner av läder. Den tredje infusionen framhäver mer träiga dofter, med inslag av tallträ: den fruktiga smaken av päron finns kvar i eftersmaken, om än mindre söt än i början. VÄSTERLÄNDSKT Den första klunken av Puer Sheng Ancient Tea är extremt fruktig, som påminner om päronnektar och russin. Anslaget är mjukt och sött, med toner av honung; därefter utvecklas teet i munnen, med noter av rökelse och antydningar av eukalyptus, vilket lämnar en anmärkningsvärt frisk känsla på gommen. Strävheten är nästan obefintlig, medan den långa söta eftersmaken återkommer med toner av päron och honung. Ursprung Menghai, Yunnan - Kina. Så här tillagar du det Vi rekommenderar starkt att Puer Sheng Ancient Tea dras med den traditionella kinesiska metoden (gong fu cha) för att bäst njuta av dessa blad. Med denna tillagning kan 5 gram blad (cirka 3 teskedar) användas i en 150-mL gaiwan för att få flera infusioner med olika smaker. Efter en snabb sköljning av bladen i 95 °C vatten kan en första infusion på 20 sekunder göras. Med vattnet fortsatt på samma temperatur kan du sedan fortsätta att använda samma blad genom att tillsätta mer vatten och öka infusionstiden med 5 sekunder varje gång (20-25-30...). Detta te har en livslängd på cirka 8 infusioner. För en klassisk tillagning enligt västerländsk stil rekommenderar vi att använda 3 gram blad (cirka 2 teskedar) i en 200 ml kopp med vatten vid 95 °C i 2 minuter. Teet kan filtreras för enklare provsmakning och även de angivna infusionstiderna ovan är endast vägledande, så du kan justera dem efter din personliga smak. Det rekommenderas att förvara Puer Sheng Ancient Tea på en sval och torr plats, skyddat från direkt solljus.
Pris inklusive moms
Puer Sheng Ancient Tea skördas från träd som är minst 30 till 40 år gamla. Dess blad är extremt värdefulla, eftersom varje års skörd är begränsad för att inte försvaga plantan för mycket. Många experter har hyllat dess intensiva, omslutande arom och gyllene liquor med ett komplext aromatiskt register, med toner av frukt och rökelse som dröjer kvar länge på gommen. Detta te kommer från det bergiga området kring staden Menghai i södra Yunnan. Smakprovning - Syn och doft Puer Sheng Ancient Tea har blad som inte är hela, i olika nyanser av grönt, mörkbrunt och beige i en elegant färgblandning. När bladen dragit avger de en intensiv fruktig päronarom, antydningar av rökelse och doftande harts. I koppen är liqueuren blekgul med orange toner: kroppen är silkeslen och omslutande, och den lätta strävheten i avslutet - typisk för sheng - förblir behaglig. Smaknoter GONG FU CHA Den första infusionen av Puer Sheng Ancient Tea ger ett te med söt smak, som påminner om vildblomshonung, och fruktigt, med toner av mogen päron. Ett subtilt avslut av rökelse är märkbart. Denna rökelse-ton blir mer intensiv med den andra infusionen, som avslöjar en lätt strävhet och delikata toner av läder. Den tredje infusionen framhäver mer träiga dofter, med inslag av tallträ: den fruktiga smaken av päron finns kvar i eftersmaken, om än mindre söt än i början. VÄSTERLÄNDSKT Den första klunken av Puer Sheng Ancient Tea är extremt fruktig, som påminner om päronnektar och russin. Anslaget är mjukt och sött, med toner av honung; därefter utvecklas teet i munnen, med noter av rökelse och antydningar av eukalyptus, vilket lämnar en anmärkningsvärt frisk känsla på gommen. Strävheten är nästan obefintlig, medan den långa söta eftersmaken återkommer med toner av päron och honung. Ursprung Menghai, Yunnan - Kina. Så här tillagar du det Vi rekommenderar starkt att Puer Sheng Ancient Tea dras med den traditionella kinesiska metoden (gong fu cha) för att bäst njuta av dessa blad. Med denna tillagning kan 5 gram blad (cirka 3 teskedar) användas i en 150-mL gaiwan för att få flera infusioner med olika smaker. Efter en snabb sköljning av bladen i 95 °C vatten kan en första infusion på 20 sekunder göras. Med vattnet fortsatt på samma temperatur kan du sedan fortsätta att använda samma blad genom att tillsätta mer vatten och öka infusionstiden med 5 sekunder varje gång (20-25-30...). Detta te har en livslängd på cirka 8 infusioner. För en klassisk tillagning enligt västerländsk stil rekommenderar vi att använda 3 gram blad (cirka 2 teskedar) i en 200 ml kopp med vatten vid 95 °C i 2 minuter. Teet kan filtreras för enklare provsmakning och även de angivna infusionstiderna ovan är endast vägledande, så du kan justera dem efter din personliga smak. Det rekommenderas att förvara Puer Sheng Ancient Tea på en sval och torr plats, skyddat från direkt solljus.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
