将植物饮料与少许盐和一点肉豆蔻屑一起在锅中加热。
液体沸腾后，加入面粉混合物（板栗粉、高粱粉和 Legù 混合粉），用力搅拌2分钟，直到形成均匀的面团。
将面团放温至可操作。
用手搓成长条，再切成1-2厘米小块，做成团子。
在平底锅中加少许特级初榨橄榄油，把团子煎炒至四面金黄。
加入喜好的蔬菜（事先煎炒或煮熟的），并按口味加盐和胡椒调味。
趁热食用团子。
炖锅
平底锅
碗
高粱团子套装
这是一个参考性很强、制作迅速的食谱；粉类混合物的用量可按份量调整。可访问 legu.it 查看更多食谱和产品。
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