西兰花奶油酱耳朵面配凤尾鱼和辣椒

用煮西兰花的同一锅水，按照包装上的时间煮西兰花耳朵面。

在平底锅中，用少许特级初榨橄榄油炒一瓣大蒜。加入掰碎的面包屑，炒至金黄酥脆。加入凤尾鱼，轻轻搅拌使其融化。

将煮至半熟的耳朵面沥干，倒入有凤尾鱼和面包屑的平底锅中。加入西兰花奶油酱，搅拌均匀使味道融合。翻炒几分钟。

将耳朵面分装到盘中，撒上炒香的面包屑，放几片新鲜辣椒，淋上少许普利亚特级初榨橄榄油装饰。