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焦麦耳朵面配小番茄

焦麦耳朵面配小番茄

@pugghia

探索由@cristinaeffe_创作的正宗焦麦耳朵面配黄红小番茄食谱。100%普利亚产地食材。

难度: 简单
烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italia
pugghia
@pugghia

成分

份数
  • 焦麦耳朵面
    焦麦耳朵面400克
  • 黄小番茄7个
  • 红小番茄7个
  • 凤尾鱼3.5个
  • 大蒜瓣1个
  • 酸豆适量
  • 特级初榨橄榄油适量
  • 面包屑适量
  • 盐适量
  • 新鲜罗勒适量
类别: 主食

可购买的产品

  • 500克烤麦耳朵面

    500克烤麦耳朵面

    1 产品
    ¥ 29.38-10%

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    在平底锅中,用特级初榨橄榄油炒香一瓣大蒜。加入凤尾鱼,慢慢融化。倒入切半的小番茄和酸豆。中火烹煮,加入一勺煮面水。

  2. 第 2 步,共 3 步

    在另一只平底锅中,用少许油和一点盐将面包屑烤至均匀金黄酥脆。

  3. 第 3 步,共 3 步

    将焦麦耳朵面在盐水中煮熟,沥干至半熟,加入调味料的平底锅中翻炒。用少许生橄榄油拌匀。上桌时撒上新鲜罗勒和烤面包屑。

一般信息

更多信息

焦麦富含纤维,脂肪含量低,是健康饮食的理想选择,同时不牺牲美味。

来源

Italia, Puglia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it

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    简单
  • 能量 (千卡)57.72
    碳水化合物 (g)7.97
    其中糖分 (g)3.05
    脂肪 (g)0.8
    其中饱和脂肪 (g)0.26
    蛋白质 (g)4.35
    纤维 (g)1.48
    促销0.02
    • 蛋白质
      4.35g·30%
    • 碳水化合物
      7.97g·55%
    • 脂肪
      0.8g·5%
    • 纤维
      1.48g·10%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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