将培根切成条状，在平底锅中煎至酥脆。
同时，在充足的盐水中煮意大利面。
取出培根，在同一平底锅中，将奶酪切成小块，加入一些煮面水，煮至成奶油状。
沥干意大利面，与奶酪酱和部分酥脆的培根一起翻炒。加入胡椒。
装盘时加入无花果酱和剩余的酥脆培根。
Pugghia的无花果酱增添了不可抗拒的甜味，平衡了培根和奶酪的咸味。
Italia, Puglia
| 能量 (千卡) | 301 |
| 碳水化合物 (g) | 33.69 |
| 其中糖分 (g) | 1.64 |
| 脂肪 (g) | 11.7 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.29 |
| 蛋白质 (g) | 16.96 |
| 纤维 (g) | 0.77 |
| 促销 | 0.8 |
