咸味芝士蛋糕配辣椒塔拉利和特级初榨橄榄油

将普利亚塔拉利饼干捣碎，混合融化的黄油，压实在蛋糕模具中。放入冰箱冷藏30分钟。

将费城奶酪和斯特拉奇诺奶酪混合至奶油状。调入适量盐和胡椒。

将奶酪混合物倒在饼干底上，抹平。放入冰箱冷藏至少1小时。

用番茄、罗勒叶、少许特级初榨橄榄油和牛至装饰完成。