探索意大利耳朵面配乳清干酪、柠檬和榛子碎的食谱。这是一道清新芳香的菜肴，带来普利亚的正宗风味！
将乳清干酪压碎在盘子里，加入盐、胡椒和磨碎的柠檬皮搅拌均匀。
在充足的盐水中煮意大利耳朵面，煮至稍硬后沥干。
将意大利耳朵面与乳清干酪混合，加入一汤匙煮面水，搅拌成柔滑的奶油状。
装盘后撒上柠檬皮屑和榛子碎。
立即享用，品味普利亚的正宗风味！
由CucinaVistaMare的Valeria设计的食谱。
Italia, Puglia
| 能量 (千卡) | 100.69 |
| 碳水化合物 (g) | 1.74 |
| 其中糖分 (g) | 1.64 |
| 脂肪 (g) | 8.87 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.39 |
| 蛋白质 (g) | 3.18 |
| 纤维 (g) | 0.85 |
| 促销 | 0.02 |
