受Instagram短视频启发的超简单快捷食谱:用手工香肠和拉丝马苏里拉奶酪填充的意式薄饼。也非常适合和孩子一起制作。
用中火加热不粘锅。
将意式薄饼放入热锅中。
把香肠沿着薄饼边缘摆放。
将薄饼边缘折回并盖在香肠上,四周封好。
在中间放上切块或撕碎的马苏里拉奶酪,使其在烹调时能拉丝。
每面煎几分钟,直到薄饼金黄且奶酪融化(总共约8-10分钟)。
热食,如有需要可切开,并按口味加盐和胡椒。
不粘锅
这道菜快捷且适合儿童。想要更好的效果,使用优质香肠,例如无硝酸盐的手工香肠;选择沥干良好的马苏里拉奶酪,以避免过多水分。
Italia
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄