这款披萨专为那些想要享受柔软拉丝无乳糖面团的人设计。去乳糖混合卡乔塔农场晨光与新鲜菠菜的清新和大蒜的香气完美融合,提供轻盈细腻但充满个性的味觉体验。非常适合乳糖不耐受者和喜爱纯正风味的人!
将酵母和糖溶解在温水中,逐渐加入面粉,然后加入盐和油;揉成一个柔软光滑的球。
盖上盖子,在温暖的地方发酵2小时。
将面团铺在轻微抹油的烤盘上,再静置15分钟。
将去乳糖卡乔塔切成薄片。
将卡乔塔铺在面团上,加入洗净切碎的菠菜,薄片大蒜和一撮黑胡椒。
在预热至230°C的静态烤箱中烘烤18分钟,直到披萨呈金黄色,奶酪融化。
趁热食用,可根据喜好加入新鲜菠菜。
在密封容器中冷藏保存可达2天。可在烤箱中加热以恢复香脆。可以冷冻。
发酵时间:2小时。
Italia, Emilia Romagna
能量 (千卡) | 229.62 |
碳水化合物 (g) | 29.08 |
其中糖分 (g) | 1.61 |
脂肪 (g) | 8.79 |
其中饱和脂肪 (g) | 4.21 |
蛋白质 (g) | 9.78 |
纤维 (g) | 1.21 |
促销 | 0.46 |