成分
份数
- 2片乡村面包
80g80g - 成熟牛油果
200g200g - 24个月布鲁纳奶牛帕尔马干酪
40g40g - 特级初榨橄榄油
10mL10mL - 柠檬汁
2.5mL2.5mL - 细盐适量
- 黑胡椒适量
- 混合种子
3g3g - 新鲜欧芹叶适量
- 洋槐蜜或柠檬果冻
10g10g
可购买的产品
Parmigiano Reggiano Vacche Brune 24 mesi (1 KG ca.)
1 产品1 产品 € 25.90洋槐蜜
1 产品1 产品 € 10.00
柠檬果冻
€ 5.90
准备
- 第 1 步，共 7 步
在不粘锅或烤面包机中将面包片烤2分钟，使其变脆。
- 第 2 步，共 7 步
剥去牛油果的皮，去掉果核，用叉子将果肉在碗中捣碎。
- 第 3 步，共 7 步
加入橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒调味。搅拌均匀。
- 第 4 步，共 7 步
将捣碎的牛油果涂抹在烤好的面包片上。
- 第 5 步，共 7 步
撒上磨碎或薄片的24个月布鲁纳奶牛帕尔马干酪。
- 第 6 步，共 7 步
用混合种子和新鲜欧芹叶装饰。
- 第 7 步，共 7 步
加入一丝洋槐蜜或几滴柠檬果冻，增添意想不到的精致风味。
建议
增添意想不到的精致风味
一般信息
储存说明
现做现吃以保持脆度。烤面包：可在密封容器中保存1天。捣碎的牛油果：在冰箱中用保鲜膜覆盖保存最多2小时，以防氧化。
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 281.33 |
| 碳水化合物 (g) | 14.93 |
| 其中糖分 (g) | 1.54 |
| 脂肪 (g) | 19.54 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.01 |
| 蛋白质 (g) | 10.94 |
| 纤维 (g) | 2.79 |
| 促销 | 0.2 |
- 蛋白质10.94g·23%
- 碳水化合物14.93g·31%
- 脂肪19.54g·41%
- 纤维2.79g·6%