西葫芦意大利通心粉配西兰花、风干番茄和羊奶蓝纹奶酪

用煮西兰花的同一锅水煮意大利通心粉，煮至略硬，捞出，留一勺煮面水备用。

在一个大平底锅中加热橄榄油，加入切成细条的风干番茄，炒1分钟使其入味。

加入西兰花和通心粉，大火快炒，加入留存的煮面水，拌匀。

关火，加入切块的羊奶蓝纹奶酪，搅拌至奶酪融化并包裹住意面。

立即上桌，撒上新鲜研磨的黑胡椒，为了更具美食效果，可在盘上放几颗辣椒珍珠。