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  4. 烤杏桃山羊奶酪酱布鲁斯凯塔

准备

Descrizione

烤杏桃山羊奶酪酱布鲁斯凯塔

烤杏桃山羊奶酪酱布鲁斯凯塔

@vandelli-formaggi
类别: 早餐

一场夏日清新与对比的爆发:山羊奶酪Tomino酱遇上焦糖甜美的烤杏桃,手工杏桃果酱的活力以及野茴香的芳香。是一道精致的开胃菜或早餐,完美惊艳最挑剔的味蕾。

难度: 简单
烹饪时间: 6 分钟烹饪: 6 分钟
准备时间: 12 分钟准备: 12 分钟
国家: Italia
vandelli-formaggi
@vandelli-formaggi

成分

份数
  • 乡村面包300克
  • 山羊奶酪tomino120克
  • 杏桃100克
  • Le purissime杏桃60克
  • 特级初榨橄榄油2份
  • 向日葵蜂蜜1份
  • 野茴香或新鲜莳萝适量
  • 现磨黑胡椒适量

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    简单
第 1 步,共 5 步

用搅拌机将Tomino奶酪与少许特级初榨橄榄油搅打至柔软可涂抹的奶油状。

  • 第 2 步,共 5 步

    将杏桃洗净对半切开,去核后每半个切成2-3瓣。刷少许油。将杏桃放在预热的烤盘上,每面烤2-3分钟,直到略带焦糖色。如愿,可趁热刷上一层向日葵蜂蜜,以增强光泽和甜味。

  • 第 3 步,共 5 步

    将面包片放在烤架或烤箱中烤至金黄酥脆。

  • 第 4 步,共 5 步

    在每片面包上涂抹山羊奶酪Tomino酱,加入几勺Le Purissime杏桃,摆上烤杏桃瓣和几片新鲜辣椒圈(如喜欢)。

  • 第 5 步,共 5 步

    撒上黑胡椒,点缀野茴香或新鲜莳萝,如愿可滴几滴额外的Le Purissime杏桃。

  • 一般信息

    储存说明

    建议立即食用以充分体验口感和香气。烤杏桃可提前数小时准备并冷藏保存。

    来源

    Italia, Lazio

    分析

    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受

    常量营养素 (100 gr)

    注意
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    能量 (千卡)334.09
    碳水化合物 (g)30.28
    其中糖分 (g)10.57
    脂肪 (g)22.85
    其中饱和脂肪 (g)3.26
    蛋白质 (g)2.98
    纤维 (g)1.47
    促销0.2
    • 蛋白质
      2.98g·5%
    • 碳水化合物
      30.28g·53%
    • 脂肪
      22.85g·40%
    • 纤维
      1.47g·3%