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杏仁山羊奶酪慕斯

杏仁山羊奶酪慕斯

@vandelli-formaggi

一种精致轻盈的勺子甜点,山羊奶酪的细腻奶油与烤杏仁的酥脆相结合,形成独特自然的风味,完美搭配甜味饼干或新鲜水果。

难度: 简单
烹饪: 0 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 山羊奶酪
    山羊奶酪250g
  • 鲜奶油40mL
  • 糖粉40g
  • 洋槐蜜20g
  • 杏仁片60g
  • 香草粉适量
  • 甜味饼干或干饼干适量

可购买的产品

  • 山羊奶软奶酪(约0.25公斤)

    山羊奶软奶酪(约0.25公斤)

    1 产品
    6.90
  • LE PURISSIME FRUTTI DI BOSCO

    LE PURISSIME FRUTTI DI BOSCO

    7.00

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    在平底锅中将杏仁片烤2-3分钟,直至金黄。放凉。

  2. 第 2 步,共 6 步

    在搅拌机中,将山羊奶酪与蜂蜜、奶油、糖粉和香草(如果需要)混合,直到获得柔软的奶油。

  3. 第 3 步,共 6 步

    将慕斯转移到一个盘子上,形成一个圆顶形状。

  4. 第 4 步,共 6 步

    用烤好的杏仁覆盖整个表面,轻轻按压以使其粘附。

  5. 第 5 步,共 6 步

    放入冰箱至少1小时。

  6. 第 6 步,共 6 步

    将慕斯切成片,与甜味饼干或干饼干一起食用。

建议

  • 搭配使用

一般信息

储存说明

在密封容器中冷藏保存最多2天。

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)173.56
碳水化合物 (g)15.13
其中糖分 (g)14.9
脂肪 (g)11.02
其中饱和脂肪 (g)2.37
蛋白质 (g)3.5
纤维 (g)1.86
  • 蛋白质
    3.5g·11%
  • 碳水化合物
    15.13g·48%
  • 脂肪
    11.02g·35%
  • 纤维
    1.86g·6%