Auberginen-Parmigiana
Fusilloni mit Pistazienpesto, Stracciatella und Guanciale
Bruschettine aus selbstgebackenem Brot mit Kichererbsen, getrockneten Tomaten und Fenchelgrün
Sardische Fregola mit Pilzen und Wurst
Brett aus dem Süden
Gourmet-Vegetarische Pizza
Calamarata aus dem Ofen mit 'Nduja und Provola
Spaghetti mit gelber Tomate, pikanten Zucchini und frittiertem Brot