ストラッキーノ、パンチェッタ、プッギアのドライトマトを使ったグルメブルスケッタを発見してください。味わい、感動、伝統を通じてプーリアを語る一口です。
パンのスライスをグリルまたはフライパンで黄金色でカリカリになるまでトーストします。
各スライスにストラッキーノをたっぷりと塗ります。
パンチェッタとよく水を切ったプッギアのドライトマトを加えます。
挽きたての黒コショウ、バジルの葉、オリーブオイルを少々かけて仕上げます。
さらに風味を加えるために、まだ温かいパンにニンニクの一片をこすりつけることができます。
グリル
フライパン
グルメなタッチを加えるために、バルサミコ酢クリームのひとさじやグラナの削りをいくつか追加することができます。
Italia, Puglia
| エネルギー (kcal) | 219.47 |
| 炭水化物 (g) | 23.79 |
| うち糖質（g） | 6.01 |
| 脂肪 (g) | 9.85 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.14 |
| タンパク質 (g) | 8.35 |
| 食物繊維 (g) | 4.12 |
| セール | 0.25 |
