Groente- en graanballetjes met blauwebessen-béchamel - een zeer lichte en gezonde bereiding, geschikt voor alle voedingspatronen, snel te maken en rijk aan smaak.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Doe de Legù-mix van 100 g in een kom, voeg de geraspte wortel toe en een beetje water al roerend totdat de juiste consistentie is verkregen. Meng goed.
Vorm de balletjes van de gewenste grootte en verwarm ze in een pan met een scheutje olie gedurende enkele minuten, terwijl je ze vaak omdraait.
Giet de blauwebessendrank van 200 g in een steelpan, voeg ongeveer 1 eetlepel gezeefde bloem toe, een scheutje extra vierge olijfolie en een snuf grof zout.
Laat de saus indikken terwijl je voortdurend roert. Dit duurt slechts een paar minuten.
Laat de béchamelsaus afkoelen in een glazen beker en dek af met vershoudfolie die direct op het oppervlak ligt.
Serveer de balletjes lauwwarm met de blauwebessen-béchamel
Kom
Pan
Steelpan
Koelkast
Serveer de balletjes lauwwarm met de blauwebessen-béchamel.
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 114,35 |
| Koolhydraten (g) | 6,43 |
| waarvan suikers (g) | 3,33 |
| Vetten (g) | 5,24 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 1,82 |
| Eiwitten (g) | 9,25 |
| Vezels (g) | 1,76 |
| Zout (g) | 0,48 |
