Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Laat de venusschelpen minstens een half uur weken in water en zout.
Was ze, giet ze af, doe ze in een pan op hoog vuur met knoflook en witte wijn.
Laat de alcohol een paar minuten verdampen, dek af met een deksel tot de schelpen volledig open zijn (ongeveer 3 min).
Kook intussen de Tagliatelle ÈNICA 3 minuten in ruim kokend water (niet zouten, de schelpen zorgen voor de smaak).
Giet de schelpen af en let erop het vrijgekomen kookvocht op te vangen (sausje), zeef het en zet apart.
Laat in een pan op laag vuur de knoflook bruinen in 2 eetlepels olie met wat peper.
Voeg de gekookte schelpen, de al dente pasta en het eerder gezeefde vocht toe.
Laat enkele minuten op laag vuur opnemen.
Serveer heet met gemalen peper en tijm of peterselie.
Italia, Basilicata
| Energie (kcal) | 120,4 |
| Koolhydraten (g) | 11,56 |
| waarvan suikers (g) | 2,27 |
| Vetten (g) | 3,71 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,97 |
| Eiwitten (g) | 10,21 |
| Vezels (g) | 0,38 |
| Zout (g) | 0,16 |
