Tuduu
Vegan pudding met granola

Vegan pudding met granola

@legu

Een heerlijke vegan pudding, perfect als een lichte en gezonde dessert.

Moeilijkheid: Gemiddeld
Koken: 0 min
Voorbereiding: 15 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Legù koekjes3stuks
  • Plantaardige melk125mL
  • Plantaardige melk (om de koekjes te weken)2eetlepels
  • Legù warme chocolademelk mix3eetlepels
  • Agar agar1theelepel
  • Legù peulvruchten granola2eetlepels

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Verkruimel de koekjes en week ze met een paar eetlepels melk, meng en vorm de basis op de bodem van het glas.

  2. STAP 2 VAN 4

    Giet in een pan de plantaardige melk met de warme chocolademelk mix en agar agar, kook al roerend tot het kookt.

  3. STAP 3 VAN 4

    Giet in het glas en laat 2-3 uur opstijven in de koelkast.

  4. STAP 4 VAN 4

    Versier voor het serveren met granola en vers fruit.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar in de koelkast.

Meer informatie

Serveer koud, versierd met granola en vers seizoensfruit.

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)92,35
Koolhydraten (g)7,27
waarvan suikers (g)5,99
Vetten (g)5,29
waarvan verzadigd (g)3,1
Eiwitten (g)3,23
Vezels (g)2,3
Uitverkoop (g)0,06
  • Eiwitten
    3,23g·18%
  • Koolhydraten
    7,27g·40%
  • Vetten
    5,29g·29%
  • Vezels
    2,3g·13%