Aubergine parmigiana
Fusilloni met pistachepesto, stracciatella en guanciale
Bruschettine van zelfgebakken brood met kikkererwten, zongedroogde tomaten en venkel
Fregola sarda met paddenstoelen en worst
Zuidelijk plankje
Gourmet vegetarische pizza
Calamarata uit de oven met 'nduja en provola
Spaghetti met gele tomaat, pittige courgettes en gebakken brood