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  1. Muffin de iogurte e mirtilos

Preparação

Descrizione

Home
Receitas
LEGÙ®
Muffin de iogurte e mirtilos

Muffin de iogurte e mirtilos

@legu
Categoria: Sobremesas

Macios, saborosos e sem glúten!

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 25 minCozimento: 25 min
Tempo de preparação: 5 minPreparação: 5 min
País: Italia
legu
@legu

Ingredientes

N.º de Porções
  • MISCELA LEGÙ® de farinhas de leguminosas italianas
    Miscela legù® de farinhas de leguminosas italianas140g
  • Açúcar de coco integral30g
  • Fermento químico16g
  • Iogurte vegetal de mirtilo250g
  • Banana1unidade
  • Leite vegetal110g
  • Mirtilos frescos50g
  • Óleo de sementes ou azeite evo delicado10g
  • Sal1g

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  • ETAPA 1 DE 6

    Aqueça o forno a 170°C (preferencialmente com ventilação).

  • ETAPA 2 DE 6

    Junte os ingredientes secos: MISCELA LEGÙ®, açúcar, fermento químico, sal e misture.

  • ETAPA 3 DE 6

    Separadamente, os ingredientes úmidos: comece pela banana (amassada com um garfo), iogurte, leite, óleo.

  • ETAPA 4 DE 6

    Junte as duas misturas até obter uma massa homogênea e macia.

  • ETAPA 5 DE 6

    Prepare as formas (podem ser de papel, silicone, alumínio). Encha com a mistura até 2 cm abaixo da borda.

  • ETAPA 6 DE 6

    Adicione no centro 3/4 mirtilos frescos ou, alternativamente, uma ponta de colher de geleia. Asse no forno por 20/25 minutos.

  • Informações gerais

    Origem

    Italia

    Análise

    Macronutrientes (100 gr)

    Atenção
    Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    • LEGÙ Mistura de Farinhas de Leguminosas (250 g)

      LEGÙ Mistura de Farinhas de Leguminosas (250 g)

      1 produto
      € 4,99
    Atenção
    Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerâncias e alergias
    Energia (kcal)79,29
    Carboidratos (g)10,95
    dos quais Açúcares (g)9,72
    Gorduras (g)2,99
    dos quais saturados (g)1,08
    Proteínas (g)1,98
    Fibras (g)1,57
    Venda (g)0,36
    • Proteínas
      1,98g·11%
    • Carboidratos
      10,95g·63%
    • Gorduras
      2,99g·17%
    • Fibras
      1,57g·9%