成分
份数
- 胡萝卜
1个1个 - 水适量
- 面粉适量
- 特级初榨橄榄油适量
- 粗盐适量
- 蓝莓饮料
200g200g - 有机丸子混合物
300g300g
准备
- 第 1 步，共 6 步
将100克Legù混合物倒入碗中，加入磨碎的胡萝卜和少量水，直到达到合适的稠度。搅拌均匀。
- 第 2 步，共 6 步
将混合物制成所需大小的丸子，并在平底锅中用少量油加热几分钟，频繁翻动。
- 第 3 步，共 6 步
将200克蓝莓饮料倒入小锅中，加入约1汤匙过筛面粉，少量特级初榨橄榄油和一撮粗盐。
- 第 4 步，共 6 步
不断搅拌使酱汁变稠。只需几分钟。
- 第 5 步，共 6 步
将白酱倒入玻璃杯中，用保鲜膜覆盖接触面冷却。
- 第 6 步，共 6 步
将温热的丸子与蓝莓白酱一起食用。
建议
碗
平底锅
小锅
一般信息
储存说明
冰箱
更多信息
将温热的丸子与蓝莓白酱一起食用。
来源
Italia, Liguria
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 16.83 |
| 碳水化合物 (g) | 2.97 |
| 其中糖分 (g) | 2.97 |
| 脂肪 (g) | 0.07 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.01 |
| 蛋白质 (g) | 0.48 |
| 纤维 (g) | 1.55 |
| 促销 | 0.02 |
- 蛋白质0.48g·9%
- 碳水化合物2.97g·59%
- 脂肪0.07g·1%
- 纤维1.55g·31%