非常适合所有人，包括乳糜泻患者和素食者的美味馅饼，甜美且配有美味的奶油馅。
准备奶油馅：将热牛奶、糖、面粉、香草粉或柠檬皮屑和蛋黄放入搅拌机中，充分搅拌均匀。
将混合物倒入小锅中，边煮边搅拌，直到变稠，关火并冷却。
将清洗干净、烤过并切碎的杏仁混合。
准备酥皮：将面粉与黄油混合，加入糖、鸡蛋、蛋黄和香草粉，揉成光滑紧实的面团。
用保鲜膜包裹面团，放入冰箱冷藏15分钟。
将面团擀成约0.5厘米厚的圆片，放入涂了黄油的26厘米馅饼模具中。
填入准备好的奶油馅，用切好的面团条在奶油上格子状铺设，封口严实。
放入预热至180度的烤箱中，烤约30分钟，注意观察上色情况。
冷却后，用糖粉装饰。
搅拌机
馅饼模具
Italia, Sicilia
| 能量 (千卡) | 311.59 |
| 碳水化合物 (g) | 20.59 |
| 其中糖分 (g) | 17.59 |
| 脂肪 (g) | 21.97 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.53 |
| 蛋白质 (g) | 7.53 |
| 纤维 (g) | 3.35 |
| 促销 | 0.02 |
