Orecchiette con crema de patatas y mortadela crujiente
Espagueti con crema de espinacas
Orecchiette al grano arso con pesto, pomodorini confit y burrata
Spaghetti all'assassina gourmet con stracciatella y pistacho
Orecchiette con crema de cime di rapa, tomates cherry confitados y burrata
Orecchiette al vino rosso con crema di ricotta e barbabietola
Orecchiette alle cime di rapa: la ricetta tradizionale pugliese
Cheesecake salada con taralli y aceite de oliva virgen extra
Spaghetti con crema de feta, speck y mermelada de higos
Bruschettoni con burrata, speck y mermelada de higos
Orecchiette con crema de brócoli, anchoas y guindilla
Orecchiette con crema de calabaza, cebollas caramelizadas y taralli
Orecchiette al vino con pancetta, stracchino e pistacchi
Orecchiette con ricotta, limón y granillo de avellanas
Crostoni gourmet: crujientes, cremosos e irresistibles
Bruschetta con stracchino, panceta y tomates secos Pugghia
Lampascioni fritos en tempura
Orecchiette pugliesi con tomates cherry, berenjenas y ricotta
Orecchiette, tomates secos, aceite, burrata y taralli
Orecchiette con grano arso e pomodorini
