Orecchiette com creme de batata e mortadela crocante
Espaguete com creme de espinafre
Orecchiette de grão queimado com pesto, tomatinhos confit e burrata
Spaghetti all'assassina gourmet com stracciatella e pistácio
Orecchiette com creme de cime di rapa, tomatinhos confit e burrata
Orecchiette ao vinho tinto com creme de ricota e beterraba
Orecchiette com cime di rapa: a receita tradicional da Apúlia
Cheesecake salgado com taralli e azeite extra virgem
Espaguete com creme de feta, speck e compota de figo
Bruschettoni com burrata, speck e compota de figo
Orecchiette com creme de brócolis, anchovas e pimenta-malagueta
Orecchiette com creme de abóbora, cebolas caramelizadas e taralli
Orecchiette ao vinho com pancetta, stracchino e pistaches
Orecchiette com ricota, limão e granulado de avelãs
Crostoni gourmet: crocantes, cremosos e irresistíveis
Bruschetta com stracchino, pancetta e tomates secos Pugghia
Lampascioni fritos em massa
Orecchiette pugliesi com tomatinhos, berinjela e ricota
Orecchiette, tomates secos, azeite, burrata e taralli
Orecchiette com grão queimado e tomatinhos
